Veredicto: La mayoría de las barras Clif son veganas.
Resumen:
Las barras Clif no son súper saludables, pero tienen una cantidad decente de proteínas y saben muy bien. Las Barras Clif son una buena adición a cualquier paquete de cuidado vegano.
Muchos tipos de Clif Bars son aptos para veganos y son fáciles de encontrar en tiendas y sitios como Amazon.
Hay 5 tipos principales de Barras Clif, todas con diferentes ingredientes básicos, por lo que he dividido esta guía en 5 secciones, cada una con su propia tabla detallada. Vea esas secciones para sabores específicos.
Si está buscando un resumen rápido, aquí tiene una descripción general de alto nivel:
| Tipo de barra | Resumen |
|---|---|
| Bar Clif tradicional | Todos son veganos excepto «Peanut Butter & Honey». |
| Barras de batido de frutas | Todos son veganos, pero todas las barras contienen aceite de palma. |
| Barras llenas de nueces | Todos son veganos, pero todas las barras contienen aceite de palma. |
| Barras de constructor | Todas son veganas, pero todas las barras contienen aceite de palmiste. |
| Barritas de proteína de suero | Ninguno es vegano. |
Esos primeros 4 tipos son todos Libre de lácteos, pero obviamente el suero las barras contienen suero, que se deriva de los lácteos.
Permítanme aclarar algunas cosas antes de comenzar:
Si no respondí ninguna otra pregunta que pueda tener, déjeme un comentario en esta página y la responderé si puedo.
Estos son los más fáciles de encontrar en las tiendas y tienen la mayor cantidad de sabores.
Todos ellos resultan ser veganos y tampoco usan aceite de palma. excepto por la barra de mantequilla de maní y miel.
Aquí está la lista completa para que sepas cuáles eché un vistazo de cerca:
| Sabor | ¿Vegano? | Ingredientes no veganos | Productos de palma? |
|---|---|---|---|
| Pastel de calabaza especiado | sí | ||
| Pan de jengibre helado | sí | ||
| Almendra de chocolate amargo | sí | ||
| Trozo de chocolate | sí | ||
| Caramelo de caramelo | sí | ||
| Mantequilla de maní y miel | No | Cariño | Sólidos de palmiste |
| Chispas de chocolate | sí | ||
| Mantequilla de maní crujiente | sí | ||
| Nuez de macadamia de chocolate blanco | sí | ||
| Brownie de chocolate | sí | ||
| Chocolate Fresco con Menta | sí | ||
| Crujiente de arándanos | sí | ||
| Plátano con mantequilla de maní | sí | ||
| Crujiente de maní con chispas de chocolate | sí | ||
| Avena Pasas Nuez | sí | ||
| Zumbido de caramelo de maní | sí | ||
| Chip de chocolate de coco | sí | ||
| Sierra Trail Mix | sí | ||
| Semillas de nuez | sí | ||
| Berry Granada Chia | sí | ||
| Pastel de zanahoria | sí | ||
| Fudge de chocolate y almendras | sí | ||
| Albaricoque | sí |
Intentaré mantener esto actualizado si salen con nuevos sabores.
Solo hay 3 sabores de las Barras Clif “batidos de frutas”.
Todos son veganos en el sentido básico, pero también contienen aceite de palma, que es posible que desee evitar.
| Sabor | ¿Vegano? | Productos de palma? |
|---|---|---|
| Fresa plátano | sí | Aceite de palma |
| Acai de arándanos silvestres | sí | Aceite de palma |
| Tarta de cereza baya | sí | Aceite de palma |
Hay un puñado de barras que están claramente marcadas como «mantequilla de nueces» en la etiqueta.
Estos son nuevamente todos veganos en el sentido de que no contienen productos de origen animal, sin embargo, hay aceite de palma en todos ellos.
Aquí están los sabores:
| Sabor | ¿Vegano? | Productos de palma? |
|---|---|---|
| Mantequilla de maní con chocolate | sí | Aceite de palma |
| Mantequilla de maní | sí | Aceite de palma |
| Mantequilla de coco y almendras | sí | Aceite de palma |
| Mantequilla de maní con chocolate y plátano | sí | Aceite de palma |
| Mantequilla de chocolate y avellanas | sí | Aceite de palma |
| Mantequilla de cacahuete con chocolate y caramelo | sí | Aceite de palma |
| Mantequilla de arándanos y almendras | sí | Aceite de palma |
A continuación, tenemos uno de los principales tipos de barras de proteína Clif.
Estos están claramente marcados como «Constructor» en ellos, y nuevamente todo técnicamente vegano.
El problema potencial nuevamente es que todas las barras Builder’s contienen aceite de palmiste, otro producto de la palma.
| Sabor | ¿Vegano? | Productos de palma? |
|---|---|---|
| Mantequilla de maní con chocolate | sí | Aceite de semilla de palma |
| Chocolate con menta | sí | Aceite de semilla de palma |
| Vainilla almendra | sí | Aceite de semilla de palma |
| Chocolate | sí | Aceite de semilla de palma |
| Remolino de nuez de canela | sí | Aceite de semilla de palma |
| Mantequilla de maní crujiente | sí | Aceite de semilla de palma |
| Galletas y crema | sí | Aceite de semilla de palma |
Por último tenemos las barras de proteína de suero, que son fáciles de detectar debido a su etiqueta azul claro.
Obviamente, estos no son veganos porque la proteína de suero es un ingrediente principal y proviene de la leche.
Además, muchas barras tienen ingredientes como leche en polvo, pero no miré demasiado de cerca más allá de confirmar que todas contienen proteína de suero.
En resumen, muchas barras Clif son veganas según los estándares básicos. De esas barras, algunas tienen productos de palma y otras no, por lo que sus opciones dependerán de cómo se sienta con la palma.
Si visita el sitio web de Clif Bar, encontrará una página que dice que todo su aceite de palma proviene de fuentes sostenibles. Aquí tienes una cita:
Hoy en día, el 100 por ciento de los ingredientes de cacao que usamos en nuestros alimentos es orgánico o Rainforest Alliance Certified ™
¿Es este aceite de palma éticamente mejor?
He leído mucho sobre este tema y es probable que el aceite de palma «sostenible» de RSPO y Rainforest Alliance un poco mejor, pero aún no genial.
En un estudio de 2017, los investigadores encontraron que las plantaciones que estaban certificadas probablemente fueran plantaciones más antiguas que ya estaban construidas en tierras deforestadas.
Básicamente, otras empresas vendieron sus tierras deforestadas a empresas «sostenibles» y luego pueden simplemente arar otro bosque. Entonces, en general, aceite de palma sostenible no significa demasiado en este punto, y es esencialmente lavado verde.
Depende de usted si está de acuerdo con eso. Si es así, también pensará que las barras Luna son veganas, por lo que podría valer la pena echarle un vistazo.
