La carne cultivada en laboratorio parece ser el futuro de la carne.
Si bien empresas como Beyond Meat, que fabrican carne sintética a base de plantas, tienen una ventaja inicial (consulte las empresas veganas en las que invertir), no parece que vayan a hacerse cargo de la industria cárnica como lo haría la carne cultivada en laboratorio.
En términos de cronograma, las golosinas para mascotas cultivadas en laboratorio deberían salir en 2020/2021, y luego la carne cultivada para las personas probablemente se lanzará poco después.
Actualmente, no hay empresas públicas cultivadas en laboratorios en las que invertir. Cuando eso cambie, actualizaré esta página, estaré atento a este tema.
Probablemente no habrá acciones públicas durante al menos algunos años. Si tiene una cantidad sustancial para invertir, puede intentar ponerse en contacto con las empresas a continuación para intentar invertir de forma privada, pero no es una opción realista para la mayoría.
Nuevamente, para ser muy claro, ninguna de estas empresas tiene acciones públicas.
Sin embargo, estas empresas están a la vanguardia de la emergente industria cárnica cultivada en laboratorio, y la mayoría ya ha realizado inversiones privadas.
Hay una buena posibilidad de que algunos de ellos se hagan públicos en el futuro, aunque probablemente eso ocurra en los próximos años.
Mosa Meat es mejor conocido por presentar la primera hamburguesa cultivada en laboratorio en 2013 (costaba 250.000 dólares en ese momento).
Desde entonces, ha progresado mucho y sigue siendo una de las empresas más prometedoras en este campo. Recaudaron $ 8.8 millones en 2018 con planes de lanzar productos de carne de vacuno cultivados en laboratorio en 2021.
Memphis Meats tiene una lista impresionante de inversores privados, que incluye a Bill Gates y Richard Branson.
Uno de sus inversores también es Tyson Foods (NYSE: TSN). Supongo que podrías invertir en Tyson Foods, pero esto es una parte muy pequeña de lo que tienen en sus manos.
No hay mucha información en su sitio web, pero Future Meat Technologies pudo recaudar $ 14 millones en fondos de la Serie A.
Meatable es una startup holandesa que se fundó en 2018.
Nuevamente, no hay mucha información en su sitio web. Sin embargo, pudo recaudar $ 3.5 millones en fondos, por lo que potencialmente podría competir con las otras compañías en esta lista.
Finalmente, mientras que todas las empresas anteriores se centran principalmente en carne de res y pollo cultivados en laboratorio, Finless Foods es una startup con sede en Brooklyn pescado.
La compañía ha recaudado dinero (monto no revelado) del fondo de capital riesgo SOSV e IndieBio.