¿Captain Crunch es vegano? (Probablemente no…)
He visto a muchas personas afirmar que Captain (o Cap’n) Crunch es apto para veganos.
No estoy de acuerdo…
Te explicaré por qué no creo que el Capitán Crunch sea vegano, y puedes hacer tu propio veredicto al final.
Ingredientes en Captain Crunch
Encontré los ingredientes con el sabor original de Captain Crunch. Echemos un vistazo rápido a ellos.
Aquí está la lista completa que he destacado de los que le pueden importar a un vegano:
Harina de maíz, Azúcar, Harina de avena, Azúcar morena, Aceite de palma y / o coco, Sal, Hierro Reducido, Amarillo 5, Niacinamida *, Óxido de zinc, Amarillo 6, Mononitrato de tiamina *, BHT (un conservante), clorhidrato de piridoxina *, riboflavina *, ácido fólico *.
Al principio, esto puede parecer vegano porque no hay ingredientes animales obvios como lácteos o vitamina D3.
Sin embargo, existen 3 posibles razones por las que un vegano podría no considerar al Capitán Crunch como vegano.
Repasemos uno por uno.
¿El azúcar de Captain Crunch es vegano?
No todo el azúcar blanco y moreno es vegano.
Una gran cantidad de azúcar, principalmente en América del Norte, es filtrado con carbón de hueso, hecho de huesos de animales. Es una forma barata para que los fabricantes de azúcar hagan que el azúcar sea lo más blanca posible. (Tenga en cuenta que el azúcar moreno está hecho de azúcar blanca, por lo que es el mismo problema).
Mientras que el único que sabe si el azúcar de Captain Crunch se hizo con carbón de hueso es Quaker, es probable que no. Las grandes empresas suelen tener varios proveedores de azúcar, y las posibilidades de que al menos uno de ellos utilice carbón vegetal son bastante altas.
Además, los cereales baratos suelen utilizar ingredientes baratos (sorpresa desagradable), lo que también aumenta la posibilidad de que el azúcar se filtre con carbón vegetal.
RESUMEN
El azúcar en Captain Crunch puede ser vegano o no. Depende de usted si le importa y si quiere arriesgarse.
¿Qué pasa con los colores artificiales?
En segundo lugar están los colorantes artificiales., amarillo 5 y 6 en particular.
Estos tintes se han probado de forma rutinaria en animales (ratones, ratas, perros y más) durante las últimas décadas, y no parece que se detenga pronto.
He escrito una guía detallada sobre por qué el colorante alimentario podría no ser vegano.
RESUMEN
Los colores artificiales son ingredientes sintéticos, pero a menudo se prueban en animales. También son muy difíciles de evitar, por lo que algunos veganos sienten que no es razonable evitarlos por completo.
Finalmente, no todos los veganos comen aceite de palma
Tenga en cuenta que, por el hecho de que dice «y / o», es posible que el aceite de palma no se utilice en su país.
Si bien es controvertido, muchos veganos no comen aceite de palma. La industria es responsable del trato cruel y la casi extinción de orangutanes, tigres y muchos otros animales.
La mayoría de los veganos éticos comparten este punto de vista una vez que aprenden más sobre la industria de la palma. Entonces, aunque técnicamente es un ingrediente vegano, muchos veganos no lo consideran así según su definición personal de veganismo.
RESUMEN
Muchos veganos estrictos no comen aceite de palma debido a los animales que mata la industria de la palma. Sin embargo, es bastante controvertido, ya que muchos veganos todavía comen aceite de palma y el aceite de palma está permitido en productos que son «veganos certificados».
¿Captain Crunch es vegano para ti?
Si Captain Crunch es vegano o no depende de lo estricto que seas.
La definición personal de veganismo de todos es diferente, y si estás de acuerdo con estos ingredientes controvertidos, esa es tu elección.
No estoy aquí para juzgar, solo para exponer los hechos para que pueda tomar su propia decisión.
