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Revisión de proteína Vega y proteína verde en polvo

resumen de proteínas y verduras de vega

Sabores: Chocolate, Vainilla, Baya, Coco, Almendra, Sin Sabor, Tropical

Vega Protein and Greens es uno de los pocos polvos de proteína vegetal diferentes que vende Vega. He disfrutado esos otros productos y se encuentran relativamente bien en mi lista de las mejores proteínas en polvo veganas, así que estaba ansioso por revisar este también.

Como de costumbre, esta revisión tiene 4 secciones principales, cada una con una puntuación de 25 (cuanto más alto, mejor).

Los puntajes se calculan objetivamente siempre que sea posible para eliminar cualquier sesgo (metodología completa aquí).

Nutrición

El puntaje nutricional mide qué porcentaje de calorías en una porción proviene de las proteínas.

Creé la fórmula a continuación para calcular el puntaje nutricional de todas las proteínas en polvo que reviso. Le dice si el polvo tiene un contenido de proteína relativamente alto o bajo en comparación con otras proteínas en polvo (por ejemplo, 0 es malo, 12,5 es promedio, 25 es el mejor que encontrará).

prueba de puntaje nutricional de proteína en polvo

Podemos obtener el contenido de proteínas y las calorías totales de la etiqueta nutricional:

etiqueta nutricional de proteínas y verduras de vega

Técnicamente, Vega Protein and Greens se vende como un «polvo de proteína nutricional», una especie de mezcla entre un batido nutricional y un batido de proteínas.

Dicho esto, todavía obtiene un puntaje bastante decente aquí y mejor que muchas proteínas en polvo.

Con 20 gramos de proteína (80 calorías) y 120 calorías totales, obtiene una puntuación nutricional respetable de 19.

Esto está ligeramente por encima del promedio de los batidos de proteínas.

Aquí está la lista completa de ingredientes, tenga en cuenta que hay muchos ingredientes que solo están destinados a proporcionar vitaminas en su mayor parte:

  • Proteína de guisante, sabores naturales, polvo de hierba de alfalfa orgánica, almidón de guisante, proteína de arroz integral, proteína de cáñamo, proteína de Sacha Inchi, polvo de espinaca, polvo de brócoli, extracto de hoja de stevia, polvo de papaína, polvo de col rizada orgánica, goma xantana.

Precios

Vega Protein and Greens viene en 3 tamaños.

  • 521 g / 1,15 libras
  • 618 g / 1,36 libras
  • 814 g / 1,79 libras

Pero necesito alguna forma de evaluar el precio en todas las revisiones de proteína en polvo.

Dado que casi todas las proteínas en polvo vienen en un tamaño de 1 kg / 2.2 lb, elegí comparar ese costo, con el envío de ese único producto agregado.

Esta es la fórmula que desarrollé para marcar cada polvo.

fórmula de puntuación de precios

Conectando el precio por 100 gramos (Actualizo esto ocasionalmente para mantenerlo exacto), esta proteína en polvo recibe una puntuación de precio de 16,7.

Es un poco más barato que el promedio.

Mezclabilidad

El puntaje de mezclabilidad le brinda una manera de comparar qué tan bien se mezcla una proteína en polvo en comparación con otras proteínas en polvo veganas.

Una puntuación perfecta de 25 significa que se mezcla completamente, mientras que una puntuación de 0 significa que se mezcla terriblemente.

Para probar esto, sigo unos sencillos pasos:

  • Ponga 450 mL de leche de almendras en una botella mezcladora.
  • Agrega 35 gramos de proteína en polvo.
  • Agite durante 45 segundos.
  • Vierta el batido por un colador y pese los “remanentes”.

Luego conecto el peso de los grupos (remanentes) en esta fórmula:

prueba de mezcla de polvo de proteína vegana

En este caso, había 1 gramo de restos, que se muestra a continuación en el colador:

Imagen del colador de verduras y proteína Vega

Esto sigue siendo muy bueno y no lo saboreas mucho cuando bebes el batido, por lo que se vuelve puntuación de mezclabilidad de 21,88.

A menos que odies absolutamente el sabor de los grumos, no va a ser gran cosa.

Gusto

Finalmente, tenemos la única parte subjetiva de la revisión.

Obviamente, mis preferencias de sabor entran en esto, pero trato de asignar puntajes basados ​​en las descripciones en la tabla a continuación, y ser lo más consistente posible.

Puntuación de sabor Sentido
25 Increíble, bebería solo por placer.
20 Muy buena.
15 Bebible, ni muy bueno ni malo.
10 Un poco de lucha para bajar
5 Bastante malo

Tenga en cuenta que hay muchos sabores disponibles. Tomé chocolate, que suele ser mi favorito.

Pensé que esta proteína en polvo sabía muy bien en general y me recordó casi el sabor de un batido.

Era un poco tiza, que es un problema común con las proteínas en polvo veganas. También hubo un regusto casi a chocolate negro (no es terrible, pero definitivamente existe).

De acuerdo con las descripciones de la tabla, siento que se ubicó entre el 15 y el 20, pero mucho más cerca del 20 que del 15. Por lo tanto, le di un puntuación gustativa de 20.

Impresiones de resumen y revisión general

En general, Vega Protein and Greens obtiene una puntuación sólida de 75, con puntuaciones muy consistentes en cada categoría.

Está por encima del promedio en nutrición, precio, mezclabilidad y sabor. Sin embargo, no es sorprendente en ninguna categoría, lo que hace que sea difícil encontrar situaciones específicas en las que sea la mejor proteína en polvo vegana para elegir.

Para concluir esta revisión, diría que Vega Protein and Greens es una buena opción cuando los 4 factores le importan de manera uniforme.

Si le importa algún factor específico (como el precio o el sabor) más que el resto, he revisado otras proteínas en polvo veganas superiores por sabor que probablemente se ajusten mejor a usted.

Mis mejores alternativas a la proteína Vega y las verduras

Aquí hay algunas otras proteínas en polvo a base de plantas que he revisado y que también pueden interesarle:

  1. Vega Sport – Si bien la clasificación general de Vega Sport es muy similar a Vega Protein y Greens, son las mejores para diferentes personas. Vega Sport tiene un mayor contenido de proteínas, pero cuesta una fracción más y no mezcla bastante también. Aquí está mi revisión de Vega Sport si desea ver cómo calculé sus puntajes.
  2. Proteína orgánica puramente inspirada – Si le gustan las proteínas y las verduras debido a los beneficios nutricionales adicionales, Purely Inspired también es una buena opción. Tiene una mezcla de frutas y verduras, así como una mezcla de probióticos y una mezcla de enzimas digestivas. Repasé los detalles en mi revisión Purely Inspired.
  3. PlantFusion – Si está más preocupado por el sabor, hay una proteína en polvo que probé y que claramente tiene el mejor sabor: PlantFusion. También está por encima del promedio en todas las demás categorías. Eche un vistazo a mi revisión de PlantFusion para obtener más detalles.
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