Revisión de la proteína vegetal Gold Standard de Optimum Nutrition
Sabores: Vainilla, Chocolate
Optimum Nutrition tiene la reputación de producir productos que son básicamente el estándar de oro para la calidad de los suplementos.
Me emocioné mucho cuando escuché que Optimum Nutrition presentó una proteína en polvo vegana: Optimum Nutrition Gold Standard 100% Planta.
Fue un poco complicado encontrar un sitio que envíe a Canadá, pero Muscle and Strength transporta pequeñas cantidades de vez en cuando.
Si se encuentra en los Estados Unidos, no tendrá problemas para encontrarlo en la mayoría de las tiendas, incluida Amazon.
Como todas mis revisiones de proteína en polvo vegana, he dividido esta revisión en los 4 aspectos más importantes de una proteína en polvo.
Cada sección tiene una puntuación de 25.
Puedes ver cómo ON se compara con otras proteínas en polvo veganas superiores aquí.
Nutrición y proteína de una nutrición óptima
Si bien una proteína en polvo puede proporcionar nutrientes como vitaminas y minerales, lo único que realmente importa es el contenido de proteína.
Bebes batidos de proteínas para obtener proteínas. Si quieres esas otras cosas, para eso están las espinacas.
Entonces, para calcular un puntaje nutricional, utilizo la siguiente fórmula. Puedes ver cómo se me ocurrió esto y otros en mi página de metodología de prueba.
Tenga en cuenta que esta puntuación es relativa.
Una puntuación de 25 significa que la proteína en polvo tiene tanto como sea posible en una proteína en polvo, mientras que una puntuación de 0 significa que tiene un contenido de proteína menor que casi todos los demás polvos.
Podemos calcular esta puntuación mirando la etiqueta nutricional:
Añadiendo 96 calorías de 24 gramos de proteína y 150 calorías en una porción, obtenemos una puntaje nutricional de 18.
Eso es bastante normal para una proteína en polvo vegana.
Si está buscando una proteína en polvo que tenga el mayor contenido de proteína posible, esto es bastante decepcionante.
Lista de ingredientes:
- Mezcla de proteínas vegetales (proteína orgánica de guisante, proteína orgánica de arroz integral, proteína orgánica de Sacha Inchi), sabor natural, mezcla de granos orgánicos AncienTrim (amaranto orgánico, quinua orgánica, trigo sarraceno orgánico, mijo orgánico, chía orgánica), canela orgánica en polvo, hoja de stevia orgánica Extracto, goma guar orgánica, goma xantana, ácido ascórbico, goma arábiga orgánica, sal, polvo de granada orgánica, cianocobalamina.
Los ingredientes son todos orgánicos, si eso es importante para ti. Pero también es una lista muy larga de ingredientes en comparación con algunos polvos que solo tienen 5 o menos ingredientes en total.
Precios: ¿Optimum Nutrition es asequible?
Lo siguiente es el costo.
El puntaje de precio le da una indicación de cuán barata es una proteína en polvo en comparación con el resto.
Un puntaje de 25 significa que es extremadamente barato, mientras que un puntaje de 0 significa que es más caro que la mayoría.
ON Gold Standard Plant solo viene en 1 tamaño: 722 g / 1.59 lb.
Nuevamente, tengo una fórmula lineal que traduce el precio por 100 gramos en una puntuación de 0 a 25:
En este caso, produce un puntuación de precio de 13.04.
Nuevamente, muy en el medio del paquete. No es muy caro, pero hay muchas proteínas en polvo veganas más baratas.
Capacidad de mezcla: ¿Se mezcla bien la proteína vegetal de Optimum Nutrition?
Otro aspecto importante de una proteína en polvo es poder mezclarla sin que se formen una tonelada de grumos, lo que generalmente hace que el batido de proteínas sea una tarea difícil de beber.
Desarrollé un escenario simple y realista para probar cada proteína en polvo con:
- Ponga 450 ml de leche de almendras sin azúcar en una botella mezcladora
- Agregue 35 gramos de proteína en polvo.
- Agitar durante 45 segundos.
- Vierta el batido a través de un colador fino y pese los grumos que se filtran.
Una vez que tengo el peso de los grumos («remanentes»), lo introduzco en la siguiente fórmula:
Nuevamente, esto arroja un número relativo a la capacidad de mezcla de las otras proteínas en polvo que he probado.
Una puntuación de 25 significa que se mezcla perfectamente, mientras que una puntuación de 0 significa que se han formado una tonelada de grumos.
En este caso, solo quedaba 1 gramo de restos, por lo que puntuación de mezclabilidad de 21,88.
Puedes ver el muy pequeña cantidad de grumos que quedan en el colador a continuación:
Apenas los notas cuando bebes un batido.
Este fue el aspecto más positivo del producto para mí.
Sabor: ¿Es fácil beber una nutrición óptima?
Finalmente, quieres una proteína en polvo que sepa bien.
Obviamente, esto es subjetivo, pero trato de justificar mis razones y asignar puntajes de sabor de acuerdo con esta tabla:
| Puntuación de sabor | Sentido |
|---|---|
| 25 | Increíble, bebería solo por placer. |
| 20 | Muy buena. |
| 15 | Beber, ni muy bueno ni malo. |
| 10 | Un poco de lucha para bajar |
| 5 | Bastante malo |
Mientras que la mayoría de las proteínas en polvo sufren de «tiza», esta era más «granulada». Personalmente preferiría esto si tuviera que elegir entre las 2 texturas. En su mayoría es suave, pero también puedes sentir granos extremadamente finos allí.
El otro problema es que hay un regusto. No es un terrible Uno, he tenido varios batidos de proteínas con peores regustos durante mi prueba, pero es significativo y no agradable.
Entonces, por esas 2 razones principales, me inclinaba entre 15-20, pero siento que está mucho más cerca del extremo inferior.
Sabe bueno para beber, pero nunca diría que es muy buena.
Es por eso que le he dado a esta proteína en polvo una puntuación de sabor de 15.
Impresiones generales de la opinión de Optimum Nutrition Vegan Protein Powder
Tenía muchas esperanzas en esto considerando que fue hecho por ON, pero estaba bastante decepcionado.
Si sumas esos puntajes individuales, obtienes un puntaje general de 65, que está justo en el medio de todas las proteínas en polvo que he revisado.
Optimum Nutrition Gold Standard 100% Plant es muy promedio en todas las categorías, excepto que se mezcla por encima del promedio.
Si está fácilmente disponible para usted o si le gusta la empresa, pruébelo.
No diría activamente que no lo compre si lo desea, simplemente tampoco lo recomendaría encarecidamente.
En la mayoría de las situaciones, según los datos que he recopilado, existen mejores opciones para usted si está dispuesto a seguir investigando.
Aquí hay algunas alternativas que pueden gustarle:
- Vega Sport – También realizado por una empresa realmente reconocida. También se mezcla bien, pero tiene más proteínas y sabe mejor. Aquí está mi revisión completa de Vega Sport si desea ver los detalles específicos.
- Puramente inspirado – Ampliamente disponible y bastante barata, esta proteína también está hecha de ingredientes orgánicos. Vea mi revisión completa de proteínas veganas orgánicas Purely Inspired para más información.
