Donde comprar: Amazon, Whole Foods
La barra GoMacro es apta para veganos y fácil de encontrar.
Es una barra orgánica con ingredientes “simples”.
Lo encontré en una tienda de salud local, junto con Whole Foods. Muchas tiendas en línea también lo venden.
Entonces, en mi búsqueda por encontrar la mejor barra de proteína vegana, probé la barra GoMacro.
Todos los bares están clasificados en 3 categorías para que sean fáciles de comparar. Esta revisión se divide en esas categorías: nutrición, sabor y costo.
Los ingredientes y la cantidad de proteína en cada barra varían un poco según el sabor que obtengas.
Creo que el más alto es el chispas de chocolate con mantequilla de maní bar, pero desafortunadamente no pude encontrar ese sabor.
En cambio, probé el mantequilla de plátano y almendras barras.
En cada uno de ellos, hay:
| Calorías | 270 |
| Proteína (g) | 10 |
| Carbohidratos (g) | 34 |
| Azúcar (g) | 13 |
| Fibra (g) | 3 |
Solo 40 calorías de 270 provienen de proteínas, que es uno de los niveles más bajos de proteína que vi de cualquier barra. Eso equivale al 14,8% de todas las calorías.
Creé una fórmula simple que escalaba el porcentaje de contenido de proteína a una puntuación de 10 para ser justo para todas las barras. Aquí escupe una veintena de 4 de cada 10.
Estos son los ingredientes para una barra típica de GoMacro:
Jarabe de arroz integral orgánico, mantequilla de maní orgánica, proteína de arroz integral orgánica, chips de chocolate orgánico de comercio justo (jugo orgánico de caña evaporado, licor de chocolate orgánico, manteca de cacao orgánica, lecitina de soja orgánica, vainilla orgánica natural), maní orgánico, arroz integral inflado orgánico.
Obviamente todo comercio justo orgánico y más claro para que puedas estar 100% seguro de que todo es vegano y obtenido éticamente.
Los ingredientes son realmente simples, podrías prepararlos en casa si estuvieras dispuesto a esforzarte.
Un bajo contenido de proteínas se puede compensar sabiendo muy bien, así que veamos si las barras GoMacro se redimen durante la prueba de sabor.
Aquí hay una imagen de la barra completa sin envolver para ayudarlo a tener una idea de cómo se ve la textura:
Y así es como se ve por dentro cuando se divide:
Esta fue la barra más pegajosa que he revisado hasta ahora. Puede ver en la imagen de arriba que al separarlo se deformaron las 2 piezas.
Lo que encontré sorprendente fue que si bien se ve y se siente mucho como dátiles aplastados o mezclados, en realidad no hay ninguno en los ingredientes.
De acuerdo, vamos a los resultados de la prueba de sabor:
En lo que respecta al gusto, esta barra es la definición de mediocre para mí.
A pesar de tener jarabe como ingrediente principal, alguien todavía no sabe bien.
Entonces, en general, obtiene una puntuación de sabor de 5 de cada 10.
Como se mencionó anteriormente, hay algunos otros sabores, quizás uno de ellos es mejor, pero generalmente la calidad del sabor no varía tanto para una barra específica:
Lo bueno de estas barras es que puedes comprarlas individualmente en las tiendas locales antes de comprometerte a comprar las cajas.
Pero si compra una caja, el precio por barra es de alrededor de $ 2.7 por barra la mayoría de los días, pero tenga en cuenta que solo obtiene 10 gramos por barra.
Nuevamente, tengo una fórmula simple para escupir una puntuación justa basada en el precio por 10 gramos de proteína. En este caso, las barras GoMacro obtienen una puntuación de precio de 3/10.
Aunque las barras son baratas, tendría que comprar / comer varias para alcanzar la mayoría de los objetivos de proteínas.
Sume esos puntajes individuales y obtendrá un 12/30 en general.
Esa es una de las puntuaciones generales más bajas de cualquiera de las barras de proteína veganas que he probado.
Piense en ello como un grado escolar, un 40% es un fracaso.
Es seguro decir que no soy un gran admirador, y hay muchos otros bares que creo que son mejores para los veganos. Puedes ver mis barras mejor calificadas en mi página de comparación de barras de proteínas veganas aquí.
