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Las mejores barras de proteína veganas 2021

Las barras pueden ser una forma conveniente de ayudar a obtener suficiente proteína como vegano, pero después de probar algunas barras de proteína veganas bastante gruesas, me propuse encontrar las mejores.

Esperaba encontrar al menos uno que tuviera un cantidad sólida de proteína, estaba bajo en azúcar, sabía bieny no lo hice cuesta demasiado.

Asique Pasó aproximadamente 2 meses recolectando y probando barras de proteína veganas. que tuvieron buenas críticas o fueron recomendadas por otros veganos. Hice algo similar para encontrar la proteína en polvo vegana de mejor sabor si estás interesado.

Desarrollé un proceso de prueba que fue lo más justo que se me ocurrió para puntuar cada barra para poder encontrar las mejores barras en general.

Ahora me gustaría compartir los resultados con ustedes en esta página. Con suerte, le evitará tener que comer algunas barras menos que excelentes.

Las 20 barras de proteína veganas que probé

mi colección de barritas de proteínas veganas

Después de pasar un tiempo navegando por tiendas en línea, foros, Reddit y redes sociales, tenía una lista de 25 barras que quería probar.

Se suponía que estas barras eran las mejores de las mejores barras de proteínas veganas, y quería poner eso a prueba.

No pude encontrarlos todos, pero me las arreglé para conseguir la mayoría de ellos. Aquí hay una lista de las barras que revisé:

  • Barrita de proteína Clif Builder’s
  • Garden of Life Organic Sport
  • Ir a la barra de macros
  • Verdes veganos de toda la tierra y el mar
  • Sin barra de vacas
  • Barritas de proteína Pegan
  • Barra base PROBAR
  • Barras de nutrición PureFit
  • Raw Rev Glo
  • Barra de subida
  • Barritas de proteína Simply
  • Orgánicos cuadrados
  • Sunwarrior Sol Good Bar
  • El GFB
  • Barrita Vega 20g
  • Barrita de Proteína Vega
  • Barrita de Proteína Vega Sport
  • Proteínas veganas +
  • Barras Zing

Cómo probé (bastante) cada barra

Después de comprar las barras, necesitaba una forma de probarlas, idealmente con el menor sesgo posible.

Primero, identifiqué las 3 partes más importantes de una buena barra de proteína y las califiqué sobre 10 (donde una calificación más alta siempre es mejor):

  • Contenido de proteínas – Basado en el porcentaje de calorías provenientes de proteínas.
  • Gusto – Autoexplicativo. Dependerá del sabor que pruebes (principalmente intenté ceñirme a la mantequilla de maní o al chocolate, ya que son bastante comunes).
  • Costo por 10 g de proteína – Todas las barras de proteína veganas son bastante caras, pero algunas más que otras. Quería encontrar bares que se proporcionaran valor por su precio.

Creé una fórmula simple para calcular ambos puntuaciones de contenido de proteínas y puntajes de costo para eliminar el sesgo.

Las puntuaciones son relativo al mejor en cada categoría, por lo que un 10 significa que es lo mejor que encontrarás para una barra vegana.

El gusto es subjetivo, por supuesto, pero traté de ser lo más consistente posible. Si miras las reseñas individuales más abajo en la página, describo por qué me decidí por cada puntaje de sabor e incluyo una imagen de cada barra para que puedas tener una idea de a qué sabría.

Finalmente, piense en las puntuaciones como calificaciones. Un 7/10 (o 70%) es como una «B», es aproximadamente el promedio para cada categoría.

Tabla comparativa de barras de proteínas veganas

Los datos de la tabla de comparación a continuación son un resumen de todas mis pruebas.

Si realmente le gustan las hojas de cálculo, puede ver mi detallado resultados y haga su propia copia aquí.

Tenga en cuenta que dado que el aceite de palma es un ingrediente controvertido entre los veganos, he marcado cada barra que contiene aceite de palma con un asterisco.

además de su nombre. Vale la pena mencionar que todas las barras con aceite de palma de esta lista afirman utilizar aceite de palma sostenible.

La tabla anterior debería ayudarlo a reducir sus opciones. He repasado cada barra con un poco más de detalle a continuación (en orden de mejor a peor en general). Hay un enlace a un detallado

revise para cada uno al final de cada sección. De nuevo, he puesto un asterisco junto a los títulos de las barras que

contener productos de palma

en caso de que quiera evitarlos por completo.

simplemente barra dentro de todo

simplemente barra dentro de todo 150 calorías | 15 g de proteína | 16 g de carbohidratos (1 g de azúcar, 7 g de fibra)El Simply Bar es

empatado en la puntuación más alta en general con otras 2 barras , pero como no contiene palm (y los otros 2 sí), creo que atraerá a más personas y merece ser incluido en primer lugar. Si yo tenidopara elegir uno, diría que el Simply Bar es el

la mejor barra de proteína vegana

.

  • Tiene una lista de ingredientes breve y simple, y la mayor parte de su proteína proviene de la proteína de soja. Aquí hay un vistazo rápido a su desglose de puntajes:Contenido de proteínas (10/10) –Exactamente el 40% de las calorías totales provienen de las proteínas, este es un contenido de proteína muy alto para una barra, solo unas pocas lo superan (
  • 42,1% es el más alto ).
  • Puntuación de sabor (9/10) – Tiene una textura muy crujiente, muy parecida a un cuadrado de krispie de arroz (solo que mucho más seco). El único problema que tuve fue que el sabor podría ser un poco más fuerte, pero sigue siendo muy bueno.

Costo por 10 g de proteína (8/10) –

Los bares son bastante baratos, especialmente si los puedes encontrar en Costco. Pero como tienen menos proteínas que otros, el costo por 10 gramos no es perfecto.

barra de construcción de clif dentro de split

barra de construcción de clif dentro de split

270 calorías | 20 g de proteína | 29 g de carbohidratos (21 g de azúcar, 2 g de fibra) No ordené las otras 2 barras superiores en ningún orden en particular. Las barras de Clif Builder son fáciles de encontrar en la tienda, tienen aceite de palma y están basadas en proteína de soja. La mayoría de las barras Clif son veganas, incluidas estas barras de proteínas.

Solo tenga cuidado de no comprar barras de proteína de suero de Clif por accidente.De los 3 primeros, es el barra de mejor sabor, pero tiene el contenido de proteína más bajo. Esto probablemente se deba a alto contenido de azúcar , lo que lo hace

bueno

  • como una barra para después del entrenamiento, pero no sé si me gustaría comerla de otra manera. Aquí hay un desglose de sus puntajes:
  • Contenido de proteína (7/10) – De las 270 calorías, poco menos del 30% provienen de las proteínas, que es aproximadamente el promedio de las barras que revisé.
  • Puntuación gustativa (10/10) – Esto fue fácil de calificar, sabe a barra de chocolate. Costo por 10 g de proteína (10/10) –

No solo las barras del extremo económico son individualmente, sino que también contienen una gran cantidad de proteínas, por lo que en realidad son las

barrita global más barata por 10 g de proteína.

no hay barra de vacas en el interior

no hay barra de vacas en el interior

210 calorías | 21 g de proteína | 26 g de carbohidratos (1 g de azúcar, 19 g de fibra)

La tercera barra del «primer lugar» también tiene aceite de palma, pero es mucho más «saludable» que las barras Clif (arriba). Hay una tonelada de fibra y un mínimo de azúcar, por lo que hay un mínimo de carbohidratos netos. En cambio, contienen una mezcla de alcoholes de azúcar (eritritol) y edulcorantes artificiales (stevia).No hay barras de vaca también

sin soja

  • , con una mezcla de arroz integral y proteína de guisantes. He aquí por qué obtuvo tan buena puntuación: Contenido de proteína (10/10) –Con el 40% de sus calorías de proteínas, las barras No Cow tienen un contenido de proteína relativamente alto y obtienen una
  • puntuación perfecta de contenido de proteínas .
  • Puntuación gustativa (8/10) – El sabor es excelente, pero es una de las barras con más tiza que probé. Sigue siendo muy bueno en general, pero en mi opinión no merecía una puntuación perfecta.

Costo por 10 g de proteína (9/10) –

Las barras tienen un precio razonable y, con una gran cantidad de proteína por barra, son una de las barras más rentables para comprar.

barra pegan dentro de split

barra pegan dentro de split 190 calorías | 20 g de proteína | 27 g de carbohidratos (1 g de azúcar, 26 g de fibra)La barra Pegan es una barra libre de soja que está solo un punto detrás de las 3 principales. Como su nombre indica, es unapags aleo yv

egan

bar, la proteína proviene principalmente de sacha inchi (un tipo de maní de montaña).

  • No solo es relativamente alto en proteínas, tiene una tonelada de fibra (¡26 gramos de fibra por barra!) Y es bajo en azúcar. Analicemos sus puntuaciones: Contenido de proteína (10/10) – Con 42,1% de sus calorías totales provenientes de proteínas, la barra Pegan tiene la
  • mayor contenido de proteína de cualquier bar que revisé. Para bajar de peso, técnicamente sería el mejor. Puntuación gustativa (7/10) –El sabor es decente, pero un poco apagado. También está bastante seco. Sigue siendo bastante bueno en general, pero no exactamente
  • agradable .

Costo por 10 g de proteína (9/10) –

Las barras individuales no son exactamente baratas, pero cuando las miras por gramo de proteína, las barras de Pegan dan mucho valor por tu dólar.

probar base dentro de split

probar base dentro de split

290 calorías | 20 g de proteína | 32 g de carbohidratos (15 g de azúcar, 4 g de fibra) La barra PROBAR Base es una barra a base de proteína de soja certificada, vegana, sin gluten, principalmente orgánica. Nuevamente, tenga en cuenta que contiene ingredientes de palma.

Si bien le di a varios bares puntajes de sabor perfectos, probablemente diría que

  • esta es la barra de proteína vegana de mejor sabor en general. Así es como puntuó:
  • Contenido de proteína (7/10) – Su contenido de proteínas es promedio, con un 27,6% de las calorías provenientes de las proteínas.
  • Puntuación gustativa (10/10) – Si alguien te dijera que esta es una barra de chocolate normal (piensa en la línea de Snickers), probablemente pensarías que están diciendo la verdad.

Costo por 10 g de proteína (8/10) –

Las barras en sí son relativamente caras, pero al igual que las otras barras superiores, el costo por gramo de proteína es bastante bueno.

barra de proteína purefit dentro de split

barra de proteína purefit dentro de split

230 calorías | 18 g de proteína | 25 g de carbohidratos (17 g de azúcar, 1 g de fibra) Si bien no lo busqué específicamente, no creo que la mayoría de estas barras tengan certificación kosher, pero estas sí lo son. También son libres de gluten y trigo. La mayor parte de la proteína proviene de la soja. Hay

Mucha azúcar

  • sin embargo, con múltiples formas de azúcares y jarabes (por ejemplo, jarabe de arroz integral, jarabe de remolacha y más) en la lista de ingredientes. Las barras PureFit son sólidas en general, con una puntuación decente en cada categoría: Contenido de proteína (7/10) –Un poco más del 31% de las calorías provienen de las proteínas, que es aproximadamente el promedio de todas las barras. Hay
  • bastante azúcar , que duele la partitura. Puntuación gustativa (8/10) – El sabor a mantequilla de maní es bastante bueno y hay un poco de crujido. El único problema que tuve con esta barra fue que hay un poco de
  • pasta cremosa después de cada bocado que se queda pegada en la parte superior de la boca (como una mezcla de mantequilla de maní y proteína en polvo).

Costo por 10 g de proteína (9/10) –

Estas barras son una de las más baratas por barra y aún obtienen buenos resultados cuando las miras por gramo de proteína. Una buena opción si el presupuesto es una gran preocupación.

vega barra 20g dentro split

vega barra 20g dentro split

290 calorías | 20 g de proteína | 27 g de carbohidratos (18 g de azúcar, 4 g de fibra)

  • De las 3 barras Vega que probé, esta fue la mejor en general. Tenga en cuenta que los 3 contienen ingredientes de aceite de palma. Esta barra tiene una mezcla de proteína de arroz integral y guisantes, y una cantidad considerable de azúcar. Así es como puntuó:
  • Contenido de proteína (7/10) – Con poco menos del 28% de las calorías provenientes de las proteínas, la barra de 20 g de Vega está en el promedio. Puntuación gustativa (10/10) – Como cabría esperar de una barrita con 18 gramos de azúcar, sabe
  • De Verdad bueno, como una barra de chocolate. Probablemente pueda verlo solo en la imagen de arriba. Costo por 10 g de proteína (7/10) –Las barras individuales son

muy caro

, pero si observa el costo por gramo de proteína, es más razonable y aproximadamente promedio.

barra deportiva vega split interior

barra deportiva vega split interior

300 calorías | 20 g de proteína | 26 g de carbohidratos (14 g de azúcar, 3 g de fibra) La barra Vega Sport es muy similar a la barra Vega 20g, pero distintas líneas de productos, así que las incluí como barras separadas en mis pruebas.Nuevamente, tiene una mezcla de arroz integral y proteína de guisantes, pero un poco menos de azúcar.

(y un poco más de calorías en general)

  • . Obtuvo casi lo mismo en cada categoría:
  • Contenido de proteína (6/10) – Con un contenido de proteína ligeramente menor (26,7%) que la barra de 20 g, obtiene un punto menos. Puntuación gustativa (10/10) – No parece
  • bastante tan apetitoso como la barra de 20 g para mí, pero sabe casi igual. La barra Vega Sport sabe mucho a una barra de chocolate. Costo por 10 g de proteína (7/10) –

Nuevamente, la barra en sí es cara, pero dado que la puntuación tiene en cuenta la cantidad de proteína por barra, lo hace.

bien.

barra de sol dentro de split

barra de sol dentro de split 228 calorías | 17 g de proteína | 26 g de carbohidratos (3 g de azúcar, 17 g de fibra) Este es el

la mejor barra de proteína vegana orgánica certificada en general

(bueno, empatado con los dos siguientes). Tienen mucha fibra y poca azúcar, y en su lugar utilizan edulcorantes artificiales (stevia).

Su proteína proviene de una combinación de arroz integral, guisantes y …

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