La lista completa de cereales veganos con vitamina B12
Pasé unas horas buscando cereales veganos con vitamina B12.
Desafortunadamente, no hay demasiadas opciones.
Y si no le gustan las opciones, por ahora está atascado con suplementos veganos de vitamina B12.
De todos modos, he dividido los cereales en 2 listas:
- Cereales claramente veganos – Estoy muy seguro de que estos son veganos.
- Quizás cereales veganos – Estos contienen algunos ingredientes que pueden o no ser veganos, dependiendo de cómo veas ciertas cosas. Lo explicaré en esa sección.
Tengo muchas esperanzas de poder agregar a esta lista con el tiempo a medida que aparezcan más cereales veganos.
Además, miré las principales marcas. Es posible que pueda encontrar una marca de nicho que tengan las tiendas locales que tenga B12, así que no pierda toda esperanza hasta que vuelva a verificar.
Cereales veganos con B12
Cuando escribí esto por primera vez, solo pude encontrar una marca que por ahora tiene cereal que es claramente vegano y tiene vitamina B12 agregada – Kashi.
No todos los sabores de Kashi son veganos, por lo que debes tener un poco de cuidado, ya que muchos contienen miel.
Hice una guía detallada de cereales veganos Kashi a la que puede consultar para obtener todos los detalles, o simplemente seguir estas variedades de Kashi:
- 7 cereales integrales en copos
- 7 cereales integrales en hojaldre
- Cereal de tostadas francesas con canela
- Crujiente de chocolate
- Crumble de canela
- Crumble de bayas tostadas
- Copos y racimos de azúcar moreno de arce
- Crujiente de mantequilla de maní
- Cereal de racimos de arándanos orgánicos
- Cereal de mañana índigo orgánico
- Cereal Orgánico de Granos Germinados
- Cereal orgánico Strawberry Fields®
- Cereal orgánico de camote Sunshine
- Galletas De Trigo Integral, Trigo De Otoño
- Galletas De Trigo Integral, Bayas Frutales
- Galletas De Trigo Integral, Cosecha De Canela
- Galletas de trigo integral, karma de cacao oscuro
- Galletas De Trigo Integral, Vainilla De La Isla
- Cereal Crumble de Bayas para Niños
- Cereal crujiente de cacao para niños
Cereales con B12 que quizás sean veganos
El mayor problema que se hizo evidente es que los fabricantes de cereales que añaden vitaminas a los cereales generalmente agregan vitamina D3 junto con vitamina B12.
La vitamina D3 es la única vitamina que normalmente no es sintética ni vegana. Se deriva del aceite de la lana de oveja.
Habiendo dicho eso, algunos veganos seguirán comiendo cereales con vitamina D3. Eso es porque es en una cantidad tan pequeña que se necesitarían varios miles de cajas de cereal para agregar al aceite que daría esquilar una oveja.
Así que todo se reduce a lo que sientes que es «razonable», que puede diferir de vegano a vegano.
Además del D3, hay algunos otros ingredientes que pueden ser veganos o no en muchos cereales:
Haga clic en esos enlaces para ver mis descripciones detalladas de cada ingrediente, luego decida usted mismo si está dispuesto a comerlos o no.
Si está un poco más relajado en su definición de veganismo, puede sentirse bien comiendo muchos de los cereales a continuación, que todos tienen vitamina B12.
| Cereal | Ingredientes potenciales no veganos |
| Cereal de hojuelas de trigo completo All-Bran de Kellogg’s | Azúcar, Vitamina D3 |
| Copos de maíz de Kellogg | Azúcar, Vitamina D3 |
| Arroz crujiente | Azúcar, Vitamina D3 |
| Salvado de pasas | Azúcar, Vitamina D3 |
| Wheaties | Azúcar, Vitamina D3 |
| Copos de helado | Azúcar, Vitamina D3 |
| Algunos sabores de Special K | Azúcar, Sabores naturales, Vitamina D3 |
| Cereal de desayuno Malt-O-Meal, salvado de pasas | Azúcar |
| Cheerios Multi-Grain | Vitamina D3 |
| Granos integrales totales | Azúcar, Vitamina D3 |
| Guijarros de cacao | Azúcar, Vitamina D3, Aromas naturales, Aceite de palma |
| Bocanadas de cacao | Azúcar, Vitamina D3 |
| Trader Joe’s «Joe’s O’s» (y otros cereales Trader Joe’s) | Vitamina D3 |
| 365 Everyday Value, O’s matutinos multigrano | Vitamina D3 |
| Guijarros afrutados (probablemente no sea vegano) | Vitamina D3, Azúcar, Aromas naturales, Colorantes artificiales. |
Algunos, obviamente, no son tan malos como otros. Existe una posibilidad decente de que ciertos cereales Malt-O-Meal sean en realidad veganos.
Si encuentra otros cereales que cree que encajan en esta página, compártalos en los comentarios a continuación.
