¿Es la base de la goma de mascar vegana? (chicles)
Algunas gomas de mascar son veganas y otras no, pero es difícil saberlo solo por la lista de ingredientes.
Puede descartar algunos porque tienen algunos ingredientes no veganos obvios como gelatina y cera de abejas en la lista de ingredientes.
Pero casi todas las gomas de mascar (chicle) tienen un ingrediente: base de goma – es decir a veces apto para veganos, y a veces no.
¿Qué es Gum Base?
La base de la goma de mascar o del chicle es lo que hace que su goma de mascar tenga su textura masticable.
No tiene mucha ni nada de nutrición y no es digerible. Está ahí para darle sabor y textura.
Para que la base de goma se incluya como ingrediente, puede contener cualquiera de muchos ingredientes. Los ingredientes exactos varían según el país, lo que lo hace aún más complicado.
Por ejemplo, en los EE. UU., Según las pautas de la FDA, hay 46 ingredientes que pueden incorporarse a la «base de goma». Son una mezcla de:
- Elastómeros
- Resinas
- Ceras
- Grasas
- Rellenos
- Emulsionantes
- Antioxidantes
Puede ser difícil encontrar listas de ingredientes exactas para otros países. Por ejemplo, no pude encontrar una lista explícita para Canadá, pero Salud Canadá hace referencia a las pautas de la FDA, así que supongo que son las mismas.
La mayoría de estos ingredientes son veganos, pero algunos no lo son. En particular:
- Lanolina – derivado del sudor del cordero.
- Varios ésteres de glicerol – glicerol pueden fabricarse en un laboratorio, pero generalmente se deriva de un producto animal.
- Resinas de origen animal
El problema es que la mayoría de las principales empresas de chicles propias bases de goma patentadas, lo que significa que pueden mantener sus ingredientes en secreto.
Esto significa que la única forma de estar seguro de que un chicle o una goma de mascar es vegana es averiguarlo con el propio fabricante.
¿Qué chicles son veganos y cuáles no?
Para la mayoría de las marcas de chicles populares que se encuentran en los supermercados y tiendas de conveniencia, es imposible saber qué sabores son veganos o no según la etiqueta de los ingredientes.
Puede ponerse en contacto con el fabricante e incluso entonces no siempre puede obtener una respuesta clara.
He hecho desgloses detallados de todas las principales marcas de chicles para ver qué sabores son aptos para veganos o no:
Pero si quieres estar seguro, quédate con una de estas marcas de chicles veganos. Todos ellos afirman claramente que el chicle o la goma de mascar es apta para veganos, y la mayoría tiene el beneficio adicional de ser más saludable para usted.
