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¿Dónde puede encontrar levadura nutricional en el supermercado?

Me tomó 4 o 5 visitas a mi supermercado normal para encontrar levadura nutricional cuando me hice vegano por primera vez.

Siempre estuvo ahí, simplemente no sabía dónde buscar o qué buscar.

Preguntarle a alguien que trabaja allí suele ser la opción más fácil, pero si no quieres hacerlo, intentaré ayudarte a encontrarlo.

¿En qué pasillo está la levadura?

En general, encontrará levadura nutricional en diferentes lugares posibles:

  • El pasillo de horneado
  • El pasillo «saludable»
  • Armarios a granel si los tienen.

La marca más común que he visto en las tiendas de comestibles es Bob’s Red Mill. Se verá así:

envasado de levadura nutricional de molino rojo bobs

O…

envasado de levadura nutricional de molino rojo bobs

Entonces, si su tienda tiene una gran cantidad de productos Bob’s Red Mill, revise esas secciones también (aunque probablemente todavía estarán en el pasillo de horneado).

¡Buena suerte en tu búsqueda para encontrar levadura nutricional (también conocida como «Nooch»)!

¿Dónde más comprar levadura nutricional?

Si tiene problemas para encontrar levadura nutricional en las tiendas de comestibles, pruebe con una tienda de “alimentos saludables”. Casi todos lo tendrán.

Y si esa no es una opción, tendrás que buscar en línea.

Amazon lo vende muy barato.

Y para los canadienses, también puede encontrarlo en VeganSupply.

¿Con qué comer levadura nutricional?

En general, va bien con cualquier cosa que normalmente tenga queso parmesano (u otros tipos de) queso:

  • Ensalada
  • Pasta
  • Palomitas de maiz
  • Tacos
  • Incluso ciertas sopas

El sabor tarda un poco en acostumbrarse, pero le gustará si realmente le gustó el queso.

Hay cientos de recetas que contienen levadura nutricional, pero aquí están algunas de mis favoritas que lo ayudarán a comenzar:

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