Muchas mezclas para pasteles en una caja son “accidentalmente” veganas.
No contienen lácteos, por lo que siempre que use una alternativa de huevo vegano y leche de origen vegetal, estará listo.
Ninguna de las mezclas para pasteles de Betty Crocker certificado vegano, o incluso claramente vegano, pero algunas de las mezclas mayo ser vegano.
He revisado los ingredientes de las diferentes mezclas de sabores para ver cuáles podrían ser veganos (algunos claramente no lo son).
Hay 3 tipos principales de mezclas que hace Betty Crocker, así que dividí los resultados en esas categorías:
Algunas de las mezclas contienen leche descremada, que es el único ingrediente animal obvio en cualquiera de las mezclas.
Sin embargo, todas las otras mezclas contienen al menos uno ingrediente que puede ser vegano o no.
Deberá decidir si desea correr el riesgo al decidir si comprar uno o no.
Estos son los posibles ingredientes del problema:
Son bastantes ingredientes que pueden o no ser veganos.
Debido a que la mayoría de los sabores contienen más de uno de esos, existe una gran posibilidad de que alguna parte de las mezclas para pasteles no sean veganas.
Una vez más, sin embargo, es su elección lo que cree que es razonable en casos como este, donde no está claro.
Aquí hay una lista de todos los sabores de esta línea de productos:
Ninguno de ellos contiene leche, lo cual es una buena noticia.
Sin embargo, todos contienen ingredientes casi idénticos y Todo lo siguiente ingredientes potencialmente no veganos:
La mayoría de estos sabores son claramente NO vegano, porque tienen leche:
Sin embargo, hay otros 3 sabores en la línea de productos «favoritos» que no tienen leche:
En esos 3, no hay colores artificiales, sin embargo, todavía tienen algunos ingredientes potencialmente no veganos:
Finalmente, Betty Crocker tiene un puñado de mezclas especiales para pasteles.
Estos tienen ingredientes bastante únicos, así que revisé cada lista de ingredientes y saqué los que nos interesan.
Mezcla para pastel | Ingredientes potencialmente no veganos |
Pastel de ángel | Clara de huevo |
Pastel de confeti con forma de ángel | Clara de huevo |
Pastel De Pan De Jengibre | Azúcar, melaza, saborizante natural |
Pastel de piña al revés | Azúcar |
Mezcla de bizcocho | Azúcar, Monoglicéridos destilados, Colorante artificial |
La mayoría de estos no son sorprendentes, después de todo, la mayoría de los pasteles de ángel en general no son veganos.
De todas las mezclas para pasteles Betty Crocker, las mezclas de pan de jengibre, piña al revés y bizcocho tienen más probabilidades de ser veganas.
Intentaré mantener esta página actualizada si Betty Crocker cambia sus mezclas, pero si desea volver a verificar, puede encontrar toda la información de los ingredientes de las mezclas en la página del producto de mezcla para pasteles de Betty Crocker.