Cuando me volví vegano por primera vez, el único lugar donde se podían encontrar comidas especiales veganas con facilidad era Whole Foods Market.
Desde entonces, otras tiendas se han puesto al día rápidamente, incluido Walmart, que tiene una gran selección de alimentos para veganos.
Esta guía tiene toda la comida de Walmart que podría interesar a un vegano, además de las más obvias (por ejemplo, frutas y verduras, mermelada y mermelada vegana).
No los encontraras todo en todos los Walmart, pero le dará una buena idea de qué buscar. También puede solicitar la mayoría de ellos en Walmart en línea.
Nota sobre el aceite de palma: si o no el aceite de palma es vegano es controvertido. Personalmente no lo como, pero sí lo hacen muchos veganos. He incluido productos con aceite de palma, pero he tratado de señalarlos cuando es posible.
La mayoría de estos son reemplazos uno a uno de los productos lácteos.
El sabor de la mayoría de ellos todavía no es del todo perfecto, pero ha recorrido un largo camino en los últimos años.
No voy a enumerar los sustitutos de la leche obvios como la leche de almendras y la leche de avena. Walmart tiene todos esos, además de leche de coco, que es una excelente alternativa vegana a la crema espesa.
El queso vegano todavía tiene un poco por hacer antes de replicar adecuadamente el sabor del queso lácteo, pero algunas marcas se están acercando y Walmart las vende.
Siga las rebanadas de queso de su corazón. Según mi experiencia, el queso favorito de la comunidad vegana parece estar dividido entre Sigue a tu corazón y Chao. Afortunadamente, Walmart los vende a ambos.
Rebanadas de queso Chao asado en el campo. Chao es mi sustituto favorito de queso a la parrilla o sándwiches. Tiene una base de aceite de coco y tiene una textura casi gomosa (como el queso americano).
Trozos de queso Daiya. Daiya no tiene la mejor reputación en lo que respecta al sabor. Sin embargo, han mejorado constantemente durante los últimos años y creo que ahora es bastante bueno. Este queso rallado es ideal para pizzas y comidas como tacos.
Daiya Cheezy Mac. Esto es bastante comparable a Kraft Dinner, aunque diría que la consistencia es más espesa. También es un poco más caro, así que busque rebajas. He probado algunos sabores diferentes y me han gustado todos.
Hay bastantes quesos crema no lácteos en Walmart, y tienen un sabor bastante similar al queso crema elaborado con lácteos.
Queso Crema de Miyoko. De Miyoko es actualmente la marca vegana de productos lácteos para untar con mejor sabor en mi opinión. Hay varios sabores y todos saben muy bien.
Queso crema sin lácteos Wayfare. No he probado el queso crema Wayfare, pero Walmart lo vende. No contiene soja ni gluten, además de ser apto para veganos, por supuesto.
Queso Crema De Imitación Tofutti. Esta variedad específica de Tofutti no contiene aceite de palma, pero sí ciertos sabores de queso crema tofutti. Revise la etiqueta antes de comprar si eso es importante para usted.
Crema para untar estilo queso crema Kite Hill. Esta es una interesante crema de queso para untar que está hecha principalmente de leche de almendras.
Debido a que generalmente mezclas mayonesa con otros alimentos cuando la comes, ni siquiera puedo notar la diferencia entre mayonesa vegana y no vegana.
Walmart tiene una buena selección de mayonesa vegana.
Sustituto de mayonesa vegetal. Veganaise es la mayonesa vegana más conocida y más fácil de encontrar que existe. Para mí, tiene un sabor casi idéntico a la mayonesa normal.
SOLO Mayo. Esta es una mayonesa simple que está hecha principalmente de aceite de canola, al igual que Vegenaise.
Mayonesa de canola ligera sin huevo vegana de Spectrum Naturals. Si está buscando una opción con menos calorías, esta es. Nuevamente, se basa en aceite de canola, pero está formulado para ser más bajo en calorías que la mayonesa regular.
Avonaise. Esta marca parece estar ganando popularidad por lo que he visto. Se basa en aceite de aguacate en lugar de canola, lo que significa que probablemente sea más saludable que la otra mayonesa vegana.
El yogur vegano es bastante caro y todavía no creo que esté al nivel del yogur lácteo (que solía comer mucho).
Aún así, es mejor que nada si amas el yogur o simplemente lo anhelas.
Alternativa de yogur sin lácteos tan deliciosa. So Delicious, conocida por su leche no láctea y sus helados, también elabora yogur vegano.
Alternativa de yogur de seda. Este es un yogur a base de leche de almendras, por el que Silk también es conocido.
Yogur sin lácteos Kite Hill. Kite Hill elabora una variedad de alternativas lácteas veganas, incluido este yogur que se basa en leche de almendras. Viene en varios sabores.
Daiya delicioso yogur griego sin lácteos ni soja. Probé algunos yogures veganos diferentes, y este tenía un sabor mediocre en el mejor de los casos. En el lado positivo, contiene una cantidad decente de proteína.
Yogur sin lácteos Good Karma. Esta podría ser la opción más saludable del grupo, y es uno de los pocos yogures que encontrará que está hecho principalmente de leche de lino. Una gran elección si tienes alergia a las nueces.
Apenas hay diferencia entre la mantequilla vegana y la mantequilla «normal» en estos días.
Es una pena que la mayoría de las mantequillas veganas tengan aceite de palma, pero Walmart tiene una que no lo tiene. Alternativamente, puede hacer su propia mantequilla si desea ahorrar dinero.
Mantequilla vegana cultivada al estilo europeo de Miyoko. Como se mencionó, la calidad de los productos de Miyoko es extremadamente alta. Compré esta mantequilla varias veces y es genial. Los ingredientes principales son aceite de coco y girasol. También es uno de los pocas mantequillas veganas sin aceite de palma.
¡No puedo creer que no sea mantequilla! Untable de aceite vegetal. Si está buscando más margarina, esta es una opción. Está hecho principalmente de aceite de soja y palma.
Mantequilla de planta de vasija de campo. Country Crock es bien conocido por sus mantequillas regulares, pero también ha introducido una línea vegana de mantequillas vegetales. Vienen en palos en lugar de un bloque como la mayoría de los demás. El único inconveniente potencial es que una vez más contiene aceite de palma.
Earth Balance elaborado con aceite de oliva para untar mantecoso. Finalmente, Earth Balance es probablemente la mantequilla vegana más fácil de encontrar. El sabor es excelente, pero tiene aceite de palma en todos los sabores (¡a pesar de que mis correos electrónicos lo protestan!).
Mantequilla Smart Balance: Tenga en cuenta que solo algunos sabores de Smart Balance Butter son veganos, e incluso aquellos tienen aceite de palma, que muchos lo descartan para usted.
La selección de alternativas a la carne de Walmart es decente, pero falta cuando la compara con sus ofertas no lácteas.
Tampoco venden tempeh en línea (al menos no por el momento), pero estoy bastante seguro de que lo he visto en las tiendas.
Esto es lo que podría interesarle si está buscando proteínas de origen vegetal.
Primal Strips Jerky Vegan Seitán. Si está buscando un reemplazo de cecina de res, este es el lugar. La textura y el sabor son bastante similares. El único inconveniente es que es muy caro.
Seitan de Upton’s Naturals. Esta es su mejor opción si desea un paquete pequeño de seitán prefabricado. Aún es más caro que hacer seitán usted mismo, pero también es más conveniente.
Salchicha Tofurky de la Isla Tortuga. En mi opinión, estos no saben a salchichas, pero tienen bastante proteína. Están hechos principalmente de tofu y gluten de trigo vital.
Pastel de carne asado al campo. Ciertamente no es lo más bonito, pero Field Roast es una de tus pocas opciones cuando se trata de pasteles de carne veganos, al menos en Walmart. Tenga en cuenta que contiene aceite de palma.
Gardein mandarina crujiente Chick’n. Dependiendo del Walmart, encontrará diferentes selecciones de carnes simuladas Gardein disponibles. La calidad de todos ellos es alta, pero puede ser difícil encontrar los que desea, ya que la disponibilidad puede ser poco confiable.
Tofu del General Tso. Si está buscando un tofu con sabor, puede obtener este en Walmart.
tofu. Además del tofu con sabor, Walmart tiene una amplia selección de tofu normal estándar, con diferente firmeza. Si eres nuevo en el tofu, te recomiendo extra firme, es lo más cercano que estarás a la «carne» (pero aún un poco más suave). El tofu «sedoso» más suave es mejor si desea hacer una alternativa de crema agria vegana donde necesita mezclarlo.
Algunos bocadillos (por ejemplo, papas fritas, palomitas de maíz) a menudo terminan siendo veganos por accidente. Por ejemplo, algunos sabores de Doritos son veganos (no muchos, pero sí algunos).
Otros están hechos específicamente para veganos.
Estos son los bocadillos veganos más populares que ofrece Walmart. Son la mayoría de papas fritas y dulces, no encontrarás muchos productos horneados veganos como pasteles o muffins.
Tenga en cuenta que muchas mezclas para pasteles son veganas, solo use una alternativa de huevo vegano cuando las prepare. Aquí hay una descripción detallada de las mezclas para pasteles de Betty Crocker que son veganas.
Barras de chocolate negro de comercio justo. La mayoría de las barras de chocolate negro son veganas, solo verifique los ingredientes de los productos lácteos. Walmart tiene algunas marcas de barras de chocolate negro veganas de comercio justo, que incluyen Alter Eco y Lily’s.
Enjoy Life Foods Paquete de bocadillos con mini chips semidulces. Walmart tiene bastantes Disfruta la vida productos. Hacen varios tipos de galletas que son veganas, sin gluten y aptas para personas alérgicas.
Galletas de quinua con chispas de chocolate y sueño andino. Aquí hay otra opción vegana y sin gluten para las galletas, hecha principalmente de quinua en lugar de trigo. Sin embargo, estas galletas tienen palma.
Libre de comer galletas de Cybele. Las galletas de Cybele se basan en avena y no contienen los alérgenos más comunes como nueces y lácteos. Tenga en cuenta que contienen aceite de palma.
Tazas de mantequilla de almendras saladas con chocolate Theo. Walmart tiene varias marcas de tazas de chocolate con mantequilla de nueces. Theo hace tazas de mantequilla de almendras, mientras free2b hace tazas de mantequilla de girasol.
Bobo’s Bites. Estos bocados (también vienen en forma de barra) saben muy bien. Son como una mezcla entre una barra de granola y una galleta, y creo que todos los sabores son veganos.
Regaliz Orgánico Yumearth. Es difícil encontrar regaliz vegano, pero Walmart tiene esta marca. El único inconveniente es que tiene aceite de palma.
Zaffi Taffy Fruit Candy. La mayoría de los caramelos no son veganos, pero esta marca que vende Walmart sí lo es. Tenga en cuenta que contiene aceite de palma.
Gemas de frutas Sunkist. Estas pequeñas gomitas de frutas ciertamente no son saludables, pero son aptas para veganos (básicamente solo azúcar).
Edulcorantes saludables Delishfish. Edulcorantes saludables es una popular empresa de dulces veganos. Walmart vende sus ositos y pescado gomoso.
Gomitas de Gomitas de Dulces de Surf. Surf dulce es la otra compañía vegana popular que fabrica una variedad de dulces como gusanos de goma y gominolas. Dependiendo del Walmart específico al que vaya, es posible que pueda encontrarlos.
Pajitas de verduras de jardín de sal marina de porciones sensibles. He comido demasiados de estos palitos crujientes. No es exactamente saludable, pero es más saludable que la mayoría de la comida chatarra.
Patatas fritas cocidas con hervidor de agua de Boulder Canyon Natural Foods. La mayoría de las papas fritas son veganas (excepto los sabores como la crema agria). Walmart vende chips Boulder y algunas otras marcas que accidentalmente resultan ser veganas.
Helado sin lácteos Halo Top. Halo Top elabora helados no lácteos bajos en calorías. No diría que el sabor es excelente, pero es decente.
Finalmente, Walmart tiene una gran selección de vitaminas aptas para veganos.
No me voy a pasar todo de ellos aquí, solo los más necesarios.
Walmart vende muchas de las mejores multivitaminas veganas, por lo que tiene mucho para elegir. También hay vitamina B12 apta para veganos.
Suplemento mineral y multivitamínico vegano Deva. Deva es posiblemente el fabricante de vitaminas veganas de mayor reputación. Walmart vende algunos multivitamínicos Deva diferentes (por ejemplo, hay uno que no contiene hierro).
